Em clima do 17º Festival Gastronômico de Taquaruçu (FGT) que acontece de 6 a 10 de setembro, as crianças do Centro Municipal de Educação Infantil (Cmei) Cantinho Feliz situado no Distrito de Taquaruçu promoveram na manhã desta quarta-feira, 6, a “Rota Gastronômica do Cantinho Feliz” para simular a diversidade da culinária apresentada durante a programação do FGT.
Cada turminha preparou um prato voltado para a culinária regional. Os Berçários I e II foram representados pela deliciosa vitamina de manga, arroz com carne de sol e pequi e um cuscuz recheado com carne de sol. Já os Maternais I e II fizeram suco de bacaba e bolinho de mandioca com recheio de doce de buriti. Todos os pratos foram carinhosamente preparados pelas merendeiras da unidade educacional para prestigiar os pequenos com alguns dos pratos, que são comercializados durante o Festival.
E para ficar ainda mais próximo do que acontecerá logo à noite na abertura do FGT, o pequeno Bernardo Ferreira, aluno do Berçário I, representou o cantor Almir Sater com algumas das suas canções. O cantor será a primeira atração musical do Festival.
Para a diretora do Cmei, Alcirene de Fátima, o momento foi mais uma oportunidade de integrar as crianças ao grande evento que acontece no Distrito de Taquaruçu, além de estimular a preservação da cultura e a culinária local. “Através da alimentação podemos trabalhar com as crianças sobre a cultura e história do nosso povo. Durante os próximos dias, eles vão acompanhar uma movimentação diferente em Taquaruçu, pessoas vindas de vários lugares, portanto é importante que eles saibam que os visitantes vêm para conhecer a nossa cultura e também se deliciar com variados pratos que serão servidos no festival”, falou a diretora.
Texto: Semed/Palmas
Edição: Secom